« Sin duda el corazón de nuestra casa. Su ambiente relajante, iluminante y refrescante es perfecto para tomar el tiempo, reuniones con amigos y probar cada una de nuestras cervezas maridándolas con botanas, platillos y dulces oaxaqueños especiales para acompañarlas »
Música
Botanas y Platillos
Cerveza Artesanal
Menú
- 01. Para empezar
- 02. Los Clásicos
- 03. En pan de la casa
- 04. Botanas y tapas
- 05. Nuestras cervezas
- 06. Bebidas
- 07. Cafetería
- 08. Tés y Tisanas
- 09. Cold Brew
- 10. Coctelería
BEERMOSA
$120
$120
MARGARITA
$100
$100
MEZCAL LUPULADO
$100
$100
COCTEL DEL DÍA
$120
$120
COLD BREW
$45
$45
NITROGENADO
$90
$90
GOLD TONIC
$60
Cold brew, jugo de limon y agua tónica.
$60
COLD BREW NEGRONI
$180
Cold brew, ginebra, campari y vermouth rosso.
$180
MEMORIAS
$60
Cold brew, jugo de arándanos y ginger ale.
$60
COLD BREW MARTINI
$180
Cold brew, vodka y licor de café.
$180
TISANAS
$40
Piña Colada, Rooibos Tiramisú, Moras de la Selva, Cherry Banana, Tango Mango, Fresa Kiwi.
$40
TÉ VERDE
$40
Jazmín, Menta.
$40
TÉ NEGRO
$40
Oriental Spice, Earl Grey.
$40
TÉ BLANCO
$40
Coco Thai
$40
AMERICANO
$30
$30
ESPRESSO
$40
$40
CAPUCCINO
$40
$40
CAPUCCINO FRAPPÉ
$55
$55
CAPUCCINO FRÍO
$45
$45
LATTE
$40
$40
LATTE FRÍO
$45
$45
Chocolate oaxaqueño
$40
Frío o caliente, de leche o agua.
$40
AFFOGATO
$90
Con helado de vainilla hecho en casa.
$90
AFFOGATO CARAJILLO
$160
Con helado de vainilla y un shot de licor de 43 o Baileys.
$160
CARAJILLO
$130
Con Licor 43 o Baileys
$130
NARANJADA O LIMONADA
$45
Natural o mineral
$45
REFRESCO FÉLIX
$45
Maracuyá, frambuesa, mandarina, manzana
$45
AGUA MINERAL
$35
$35
AGUA EMBOTELLADA
$30
$30
JUGO VERDE
$45
$45
TIERRA BLANCA 12 OZ
$80
Cerveza de trigo estilo belga, su sabor es refrescante y cítrico con notas de naranja y suave amargor. De cuerpo medio. Estilo: Witbier, 4.9% Alc. Vol. Fermentación: Ale IBU: 15
$80
TIERRA GRANA 12 OZ
$80
Cerveza rojiza con sabores a caramelos y frutas tropicales. Tiene un cuerpo ligero y es equilibrada entre acidez, dulzor y amargor. Especiada con infusión de jamaica Estilo: Red Ale, 3.5% Alc. Vol. Fermentación: Ale IBU: 18
$80
TIERRA AHUMADA 12 OZ
$80
Cerveza oscura con notas a café, chocolate y pan tostado. Es una stout de cuerpo medio y fácil de tomar. Le agregamos una infusión fría de café oaxaqueño para resaltar los sabores a café de las maltas. Estilo: Coffee Stout, 6.5% Alc. Vol. Fermentación: Ale IBU: 38
$80
DOS TIERRAS 12 OZ
$80
Elaborada con cebada, maíz blanco y lúpulo mosaic. Es cristalina, con un color amarillo pálido. Ligera de cuerpo, con sabores y notas aromáticas del lúpulo Estilo: Lager Mexicana, 3.5% Alc. Vol. Fermentación: Lager IBU: 12
$80
BAJO TIERRA 12 OZ
$80
El ligero sabor dulce de la calabaza tamala, originaria de Oaxaca es el corazón de esta cerveza. Tiene un toque de canela y jengibre. La lupulamos en seco para balancearla con un poco de amargor. Estilo: Pumpkin Ale, 6.8% Alc. Vol. Fermentación: Ale IBU: 15
$80
NACHOS OAXAQUEÑOS
$110
Clásicos para botanear con un toque de ingredientes oaxaqueños.
$110
EMPANADITA HOJALDRE
$75
Orden de tres; mole con pollo, picadillo de res y picadillo de cerdo.
$75
TRIO DE MEMELITAS
$75
Con salsa roja, verde y pasta de frijol.
$75
SOPESITOS
$75
Orden de cinco, con queso cotija y crema.
$75
CHORIPAN
$75
El clásico argentino para botanear.
$75
TRIO DE TOSTADAS
$75
A elegir; chapulines encebollados, chileajo, camarón seco y pico de gallo, pata, salchicha oaxaqueña.
$75
SÁNDWICH MONTECRISTO
$125
Pan blanco de la casa, mayonesa, queso gouda, jamón de pavo de la casa, mermelada de frutos rojos.
$125
TOSTA DE AGUACATE
$110
Hogaza, vinagreta balsámica, mezcla de hojas, con huevo o con tocino.
$110
TOSTA DE SALMÓN
$150
Hogaza con queso crema, duraznos rostizados y cubos de salmón con ensalada de hojas baby y vinagreta.
$150
FOCACCIA DE SIRLOIN
$155
Focaccia italiana, sirloin horneado, mayonesa, mezcla de lechugas y cebolla caramelizada.
$155
SÁNDWICH GRILLED CHEESE
$145
Clásico sándwich con focaccia de la casa y 3 quesos, gouda, mozarella y americano, dorado con mantequilla y servido con sopa de tomate.
$145
SÁNDWICH REHOGADO
$155
Focaccia, mayonesa, vegetales encurtidos de la casa, queso gouda y carne al horno.
$155
FOCACCIA DE ROAST BEEF
$155
Focaccia italiana, mayonesa, pepinillos y mezcla de lechugas.
$155
BURRITO TEX-MEX
$140
En tortilla de harina con frijol, arroz, queso, pico de gallo y carne horneada de la casa.
$140
PIZZETTA TURCA
$135
Con pan pita de la casa y una ensaladilla de aceitunas, cebolla morada, albahaca, arúgula y queso feta.
$135
ENSALADA MEDITERRÁNEA
$140
Servida en un bowl comestible de pan pita, con hongos salteados, pimiento rojo, cebolla caramelizada, tomate, pepino y vinagreta balsámica.
$140
CHILAQUILES
$115
Rojos o verdes. Acompañados de pollo o huevo, pasta de frijol, crema y queso Cotija.
$115
TECOLOTA
$95
Un clásico chilango, torta de chilaquil; rojo o verde, con huevo o pollo en nuestra hogaza de la casa.
$95
HUEVOS AL GUSTO
$75
Acompañados de pasta de frijol y ensalada de la casa.
$75
MOLLETES
$95
De chorizo o tocino, acompañados de salsa mexicana y salsa macha.
$95
Tazón de fruta
$ 85
Mezcla de fruta de temporada, con yogurt de guayaba, nibs de cacao tostado y granola.
$ 85
Pan francés
$95
Pan de la casa relleno de manzana o piña, queso crema, acompañada de crema montada y frutos rojos.
